Rosato Del Salento Mottura

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12,00 €



Alla vista si presenta con un brillante rosa peonia. Al naso è intenso e ricco, con fragranti note di frutta rossa assolutamente integre, dove predomina la ciliegia e la fragola che si vanno a fondere con sentori di erbe aromatiche. Al palato è sapido, persistente, con retrogusto gradevolmente fruttato.
Cantina Le Pitre
Denominazione Puglia I.G.T.
Tipo Rosati
Origine Puglia
Anno 2014
Affinamento Botti Di Rovere
Grado alcolico 13,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Antipasti, Aperitivi, Crostacei, Salumi
Aromi Ciliege, Fragole
Vitigno Negroamaro, Malvasia Nera
Temperatura di servizio 10-12
Cantina: Le Pitre

La cantina Le Pitre è il risultato dell’impegno e della passione della famiglia Mottura. Dal 1927, cioè 90 anni e quattro generazioni fa, la famiglia Mottura con la sua azienda è il simbolo di tutto il Salento. Tutto si deve a Pasquale Mottura, lo storico fondatore, senza però dimenticare i suoi figli che hanno deciso di seguire il padre nella sua passione e nel suo lavoro, portando egregiamente avanti il nome dell’azienda e della famiglia. Uno degli aspetti fondamentali è sempre stato quello di non cullarsi e non restare attaccati alle vecchie tradizioni, ma cercare sempre di rinnovarsi e migliorarsi. Anche quando i vini Le Pitre sembrano arrivati al traguardo, la famiglia Mottura si impegna per superarsi. La cantina Le Pitre nasce nel 2005, uno dei tanti esperimenti perfettamente riusciti, un progetto in cui la famiglia Mottura ha investito tanto. Oltre ai 50 ettari di proprietà, la famiglia Mottura possiede oltre 200 ettari di vigneti consorziati, sintomo della fiducia e della stima che i viticoltori della zona provano per questa grande famiglia che da sempre si è distinta per la qualità dei loro prodotti. La cantina Le Pitre è forse quella che esprime meglio i principi che i Mottura cercano da sempre di portare avanti: semplicità, unicità e classe.



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