Bolgheri Rosso Ca Marcanda

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Ancora una volta Angelo Gaja fa centro. Investe in Bolgheri,nel sud della toscana,lontano dalle langhe che lo hanno reso celebre,e da vita ad un Rosso di Ca Marcanda eccellente,sia in intensità che in eleganza. Argilla e calcare danno i lori sentori classici ad un vino che poi,con naturalezza,passa a fare barrique. Punta di diamante della produzione Gaja in toscana,la sua potenza vi resterà impressa.

CantinaGaja
DenominazioneBolgheri DOC
TipoRosso
OrigineToscana
Anno2015
AffinamentoBarriques, Bottiglia
Grado alcolico14,0%
Formato0,75
AbbinamentiCarne Rossa, Formaggi Duri
AromiPiccoli frutti rossi, spezie, balsamicità
Vitignomerlot 50%, cabernet sauvignon 40%, cabernet franc 10%
Temperatura di servizio16 - 18°
Cantina: Gaja

La cantina Gaja è universalmente riconosciuta come una delle cantine più importanti del territorio nazionale. Nasce nel 1859 a Barbaresco, dove Giovanni Gaja inizia ad imbottigliare e vendere vino. Alla morte di Giovanni, è Angelo Gaja che va a capo dell’azienda ed inizia una vera e propria rivoluzione: con sua moglie Clotilde Ray decide di andare controcorrente, in quei tempi in cui tutti in Piemonte si dedicavano quasi solo esclusivamente al Barolo loro decidono di investire sul loro territorio, sul loro vino cioè il Barbaresco. Non avrebbero potuto fare scelta migliore. Il Barbaresco è diventato un vino simbolo della cantina Gaja ma anche uno dei principali vini che rappresenta il Piemonte e l’Italia all’estero. Continua la tradizione di famiglia anche Giovanni, figlio di Angelo e Clotilde, che decide di ampliare i territori dei vigneti; passa la sua passione anche al figlio Angelo che entra in azienda nel 1961 portando la cantina Gaja al suo attuale splendore. Oggi sono circa 92 gli ettari che compongono i vigneti della famiglia Gaja e circa 350.000 le bottiglie prodotte ogni anno. La rivista Wine Spectator ha definito il Barbaresco 1985 ‘il miglior vino mai prodotto in Italia’. Una buona parte dei vini Gaja è venduta all’estero, specie in America e Francia dove Angelo Gaja è conosciuto anche come “Re del Barbaresco”. È possibile trovare in vendita i vini Gaja in ogni angolo del mondo, segno di una qualità e di una passione indiscutibile.



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