Rosso di Rosso

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Il Breganze DOC “Rosso di Rosso” è un vino strutturato,il biglietto da visita di Diesel Farm,uno dei primi prodotti sui quali ha deciso di puntare. Assemblato con Merlot e Cabernet Sauvignon, affina in barrique per circa 17 mesi e viene imbottigliato con una chiarificazione ma senza filtrazione. Vino maturo,pronto ad offrire il meglio di se quando esce dalla cantina.

CantinaDiesel Farm
DenominazioneBreganze D.O.C.
TipoRosso
OrigineVeneto
Anno2013
AffinamentoBarriques
Grado alcolico14,0%
Formato0,75
AbbinamentiCarne Rossa, Primi Importanti, Salame Di Cervo, Selvaggina
AromiErbaceo, Speziato
VitignoMerlot, Cabernet Sauvignon
Temperatura di servizio18-20°
Cantina: Diesel Farm

Renzo Rosso, imprenditore famoso nel mondo originario di Padova, nel 1978 fonda la Diesel, nota marca di vestiario, di cui è tutt'ora presidente. Nel 1993 acquista un fondo di circa 100 ettari nei pressi di Marostica (VI) dando vita a Diesel Farm, coronando il sogno di una vita e iniziando a produrre vini d'eccellenza. Un piccolo ecosistema, con boschi e pascoli, dove vengono allevati gli animali allo stato brado, che si alternano alle aree coltivate con l’olivo e la vite, creando così nell’insieme un paesaggio di grande fascino. La prima bottiglia viene prodotta nel 1999 e da allora,senza compromessi, si è perseguito il fine di creare un ambiente biodinamico che dia grandi vini del territorio. Un'altro successo pre Renzo Rosso.



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