L'Etna Rosso ''Guardiola'' 2017 della Tenuta delle Terre Nere,prodotto con uve Nerello Mascalese e Cappuccio esprime perfettamente il terroir straordinario da cui proviene. Il clima, estramente caldo in estate e molto freddo in inverno crea un escursione termina essenziale per realizzare vini di qualità con uve sane e concentrate di zuccheri. Le parcelle dove nasce l'Etna Rosso "Guardiola" sfiorano i 1000m d'altezza su terrenei vulcanici,famosi per i ripidi dislivelli e l'affascinante mineralità. L'Etna Rosso "Guardiola" non è da subito un vino facile, sa emozionare ad alti livelli ma va accompagnato,aspettando si apra e la naturale austerità riveli una potenza e una originalità gustativa da fuoriclasse.