Sangiovese

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Vino asciutto asciutto e morbido, dal colore rosso brillante, profumo fresco e fruttato con sentori di violetta e frutti di bosco, con una leggera nota di cuoio. Accompagna bene antipasti, primi piatti, selvaggina, carni e formaggi.
Cantina Di Majo Norante
Denominazione Molise I.G.T.
Tipo Rosso
Origine Molise
Anno 2016
Affinamento Botti Di Rovere
Grado alcolico 13,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Selvaggina
Aromi Viole, Frutti Di Bosco, Cuoio
Vitigno Sangiovese 100%
Temperatura di servizio 16-18
Cantina: Di Majo Norante

È da più di 200 anni, dal 1800, che l’azienda agricola Di Majo Norante produce vini tutti provenienti dai propri 85 ha di vigneto. L’antica storia di questa azienda è testimoniata dalle cantine che ancora oggi si trovano nel palazzo di famiglia nella località di Campomarino, in provincia di Campobasso. La tradizione di famiglia è stata tramandata da padre in figlio, arrivando così oggi ad Alessio Di Majo che mette a frutto l’esperienza del padre Luigi. Luigi, già negli anni ‘70, aveva preso una decisione rivelatasi azzeccata: decise di piantare nuovamente i vigneti in una nuova zona, quella di Ramitello, per migliorare la qualità dell’uva e di conseguenza del vino. Nessuna scelta poteva essere migliore: quell’ambiente fresco grazie alla brezza marina e quel terreno arido sono state le armi vincenti della famiglia Di Majo, che migliorò esponenzialmente la qualità dei propri prodotti. L’azienda Di Majo Norante tiene particolarmente alla selezione dell’uva e a stare al passo con i tempi seguendo sempre le più moderne tecniche di vinificazione. Anche i vigneti sono trattati con cura, usando solo concimi naturali ed estirpando tutte le erbe pericolose per la salute dei vigneti. I vini dell’azienda agricola Di Majo Norante sono esportati ed apprezzati in tutti e cinque i continenti.



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