Sauvignon

Sauvignon 2017

8952

I Roncati

Friuli Venezia Giulia, Bianco


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Sauvignon prodotto a Cormonos nella doc Friuli Isonzo dalla cantina "I Roncati". Uve selezionate vengono affinate in tini di acciaio Inox mantendeno tutti i profumi più caratteristici della tipologia. Giallo paglierino con rilfessi verdognoli, al naso troviamo la classica foglia di pomodoro e pompelmo. Morbido e rotondo nonostante una buona acidità al palato.

CantinaI Roncati
DenominazioneFriuli Isonzo DOC
TipoBianco
OrigineFriuli Venezia Giulia
Anno2017
AffinamentoVasche In Acciaio Inox
Grado alcolico13,5%
Formato0,75
AbbinamentiAntipasti, Aperitivi, Verdure
AromiAgrumi, Mela Verde, Melone
VitignoSauvignon 100%
Temperatura di servizio8-10°
Cantina: I Roncati

I vigneti più vocati di Cormons vengono selezionati dalla cantina "I Roncati" di propietà Ruffino. Uve internazionali ed autoctone appartenenti alla DOC Friuli Isonzo, sapientemente lavorate da affermati enologi, producono vini molto caratteristici. Le pietre e i ciottili dove cresce l'uva danno ai vini della cantina una sapidità caratteristica unita a sali minerali e freschezza. Tra i prodotti della cantina, spiccano le antiche varietà identificative della zona,come Ribolla Gialla e Friulano.



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