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Brut Metodo Classico
48h

Brut Metodo Classico 2013

"Fongaro"

Trentino Alto Adige, Bollicine

Disponibile

Lo spumante Metodo Classico Brut Fongaro è prodotto a partire dalle autoctone uve Durella con una piccola aggiunta di Incrocio Manzioni, in percentuale variabile a seconda dell'annata. L'affinamento avviene in bottiglia sui propri lieviti per un periodo non inferiori ai 30 mesi. Di colore giallo paglierino brillante e luminoso,lo spumante Metodo Classico Fongaro ha un perlage fine ed elegante che invoglia all'assaggio. Molto profumato,con note di frutta candita e sfumature di vaniglia, agrumi, crosta di pane e un'ottima mineralità. Complesso ed equilibrato arriva al palato fresco e agile di corpo, ma anche ricco ed appagante. Ideale con secondi a base di pesce. 

 

 [Dettagli]
15,60 €
marzani
48h

Marzani Fleur

"Deidda"

Sardegna, Bollicine

Disponibile

Il Metodo Classico Marzani Fleur di Cantina Deidda è prodotto con due degli uvaggi rossi più rappresentativi della Sardegna: Monica e Cannonau. Vinificati in bianco maturano sui lieviti per 14 mesi, rendendo uno spumante elegante e molto piacevole dal perlage fine. Fiori di bianchi e crosta di pane seducono la naso prima del sorso cremoso che coniuga freschezza e sapidità.

 [Dettagli]

Prezzo di listino: 23,90 €

Special Price 18,50 €

-23%

 Chianti Castiglioni dei Marchesi de' Frescobaldi
48h

Chianti Castiglioni 2017

"Frescobaldi"

Toscana, Rosso

Affrettati: Ultime 3 bottiglie disponibili
Il Chianti Castiglioni dei Marchesi de' Frescobaldi nasce nei vigneti dell'omonima tenuta, situata nella zona del Chianti DOCG.È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Merlot, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in acciaio inox alla temperatura controllata di 25°C, per 11 giorni. Dopo la malolattica, il vino si affina in acciaio per 6 mesi con microssigenazione, quindi riposa 1 mese in bottiglia prima di essere commercializzato.Il Castiglioni presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei, molto limpido e di buona consistenza. Il bouquet è complesso, caratterizzato da note fruttate di ciliegia e fragola, arricchite da sfumature floreali di rosa e violetta. In bocca risulta morbido, caldo e intenso, con un finale piacevolmente lungo e persistente.Perfetto per accompagnare primi piatti saporiti, come le pappardelle al ragù di carne, è ideale in abbinamento a pollo arrosto, carni rosse con verdure e formaggi stagionati.  [Dettagli]

Prezzo di listino: 8,00 €

Special Price 6,90 €

-14%

Taurasi
48h

Taurasi 2013

"Feudi di San Gregorio"

Campania, Rosso

Affrettati: Ultime 5 bottiglie disponibili

Il "Taurasi" 2013 D.o.c.g. dei Feudi di San Gregorio è il vino simbolo della cantina e della zona in cui viene prodotto. Realizzato con uve Aglianico in purezza in un terroir, quello dell' Irpinia, capace di glorifacarlo conferendo particolare pienezza e profondità. Rosso rubino con riflessi granato, impenetrabile come i terreni lavici dal quale nasce, al naso è davvero ampio, dai frutti rossi come la marasca alle speziature di noce moscata, passando per cannella, vaniglia, anice... Elegante e vivace al palato, di ottimo equilibrio con tannini per nulla invasivi. Molto lungo il finale che vi lascerà certamente soddisfatti è vi farà ricordare del "Taurasi" 2013 D.o.c.g. dei Feudi di San Gregorio.

 [Dettagli]
16,40 €
Chardonnay
48h

Chardonnay 2018

"Elena Walch"

Trentino Alto Adige, Bianco

Affrettati: Ultime 2 bottiglie disponibili
Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la
chiarifica statica.
Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una
temperatura controllata di 18°C. Il vino poi affina per alcuni mesi
sui propri lieviti in contenitori inox. Lo Chardonnay incanta con il suo colore giallo brillante e con il suo
fruttato bouquet dalle note esotiche di banana matura e delicati
aromi floreali. Al palato regala eleganza ed un'interessante
persistenza. Un perfetto accompagnamento anche ai cibi più
saporiti.  [Dettagli]
11,50 €
Brut Blanc de Noirs "Le Bout Du Clos"

Brut Blanc de Noirs "Le Bout Du Clos" 2018

"Jacques selosse"

Francia, Bollicine

Non disponibile
Potente, profondo, strutturato e puro, poi anche intenso, stratificato ed energico. Questo Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru "Le Bout du Clos", di Jacques Selosse, è un’altra perla regalataci dalla cantina di Avize. È ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, utilizzando barrique di rovere francese. Straordinario.  [Dettagli]
260,00 €

Non disponibile

Ribolla Gialla Villa Russiz

Brut Metodo Classico

"Haderburg"

Trentino Alto Adige, Bollicine

Non disponibile
L'Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut di Haderburg nasce in vigneti situati nel comune di Salorno, a Castel Haderburg, la rocca da cui prende il nome l'azienda, nel cuore dello straordinario centro vitivinicolo più meridionale dell'Alto Adige. E' prodotto al 85% con uve Chardonnay e al 15% con uve Pinot Nero. Il vino fermenta ed affina in vasche di acciaio inox, prima di essere imbottigliato. Questo Brut è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con un perlage intenso e continuo. Al naso si apre con un bouquet elegante, con profumi di frutta esotica, arricchiti da piacevoli note floreali. Al palato risulta piacevolmente armonico, con una vivacità fine e marcata. Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.  [Dettagli]

Prezzo di listino: 25,00 €

Special Price 19,90 €

-20%

Non disponibile

Muller Thurgau

Muller Thurgau 2014

"Moser"

Trentino Alto Adige, Bianco

Non disponibile

Herman Muller, originario di Thurgau, incrociò Riesling Renano e Chasselas, ottenendo questo vitigno a bacca bianca che porta il suo nome. Il Müller-Thurgau ha trovato nei terrazzamenti della Val di Cembra il suo habitat ideale,e nella cantina Moser un ottima guida. Quello che ne deriva è un vino bianco definito ed elegante, tra le migliori interpretazioni trentine per distensione ed espressività.

 [Dettagli]

Prezzo di listino: 8,00 €

Special Price 7,00 €

-12%

Non disponibile

Vigna Di Gabri

Vigna Di Gabri 2017

"Donna Fugata"

Sicilia, Bianco

Non disponibile

"Vigna di Gabri" è un vino bianco della cantina Donnafugata appartenente alla denominazione Sicilia Doc. Vino intrigante e complesso, in cui giocano ad intrecciarsi sentori di frutta matura e floreali con note salmastre e minerali, eredità di un terroir unico,come quello in cui crescono le viti di casa Donnafugata,a Marsala. L'uvaggio principe di questo vino è l'autoctono "Ansonica", completato con altre uve autoctone in percentuali variabili a seconda dell'annata. L'affinamento si svolge parte in vasche d'acciaio, parte in barriques di rovere francese, ed è della durata di qualche mese. Strutturato ed avvolgente,senza rinunciare a freschezza e sapidità,con un richiamo salmastro che accompagna per tutto il lungo finale.

 [Dettagli]
11,80 €

Non disponibile

Vigna Di Gabri Sicilia Doc Bianco

Vigna Di Gabri Sicilia Doc Bianco 2014

"Donna Fugata"

Sicilia, Bianco

Non disponibile
Vigna di Gabri' non è un nome di fantasia, perché il vino porta il nome di Gabriella che lo ha voluto e lo ha cresciuto, credendo nell'avvolgente fragranza dei profumi dell'Ansonica. La nuova etichetta nata per l'annata 2004, racconta il legame forte tra Gabriella, la sua terra e l'Ansonica, uno fra i più antichi vitigni autoctoni a bacca bianca della Sicilia. Prima annata: 1987. Fine ed elegante, dal bouquet intenso e complesso, tra cui spiccano note fruttate di mela e floreali di acacia, unite a sentori salmastri e minerali.
Alleato ideale per fare colpo, ve lo consigliamo anche in situazioni eleganti e formali.

Dall'abbinamento molto versatile, grazie alla sua mineralità e freschezza, si sposa perfettamente con primi piatti a base di pesce, carni bianche, pesci al forno o alla brace, sformati e soufflé.  [Dettagli]
12,99 €

Non disponibile


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