Sharis

Sharis 2018

8215

Livio Felluga

Friuli Venezia Giulia, Bianco


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Un profondo abbraccio tra Chardonnay e Ribolla Gialla da origine al "Bianco delle Venezie "Sharis" di Livio Felluga", un vino caratteristico del territorio ma capace di incontrare il gusto degli intenditori in ogni angolo di mondo. Elegante, complesso,con un euqilibrio sorprendente nonostante la fresca vivacità, armonico anche grazie all'affinamento in vasche d'acciaio prima, e bottiglia poi. Di color giallo dorato luminoso, si presenta al naso con sentori vanigliati e di mela matura,  che sfumano nel tempo in golosa frutta tropiacale. Sapido e deciso in bocca, non riunucia però a una facilità di beva estrema. Pulita la chiusura, a coronare un quadro d'inseme eccellente.

CantinaLivio Felluga
DenominazioneFriuli Colli Orientali D.O.C.
TipoBianco
OrigineFriuli Venezia Giulia
Anno2018
AffinamentoVasche In Acciaio Inox
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiAperitivi, Asparagi, Legumi, Minestre, Pesce Marinato
AromiFiori Di Orniello, Zagare, Gelsomino, Cedro, Mughetto
VitignoChardonnay 80%, Ribolla Gialla 20%
Temperatura di servizio12-14
Cantina: Livio Felluga

La storia della cantina Livio Felluga inizia molti anni fa, tant’è vero che la famiglia Felluga ha attraversato entrambe le guerre mondiali ed è stata capace di superare tutte le difficoltà, con grande impegno e passione. Da ormai cinque generazioni il cognome Felluga è ormai un simbolo, simbolo di una regione intera che in questa famiglia si riconosce. È stata una costante crescita, accompagnata sempre dai i più esperti enologi, fino ad arrivare ad oggi: la cantina Livio Felluga è ciò che meglio rappresenta il territorio friulano, tant’è vero che lo stesso omonimo fondatore è considerato come il patriarca della cultura enologica friulana. L’azienda agricola Livio Felluga può contare su ben 160 ettari di terreno, di cui 155 piantati a vigneto. Tra le varietà vi sono Ribolla gialla, Pinot bianco, Chardonnay, Pinot grigio, Merlot e tanti altri. Il patriarca Livio Felluga ci ha lasciati nel dicembre del 2016, alla veneranda età di 102 anni: sono innumerevoli i suoi contributi all’interno del mondo vitivinicolo, il suo nome è una leggenda e così rimarrà, grazia alla famiglia che ancor oggi porta in alto il suo nome. È stato un visionario ed un lottatore, si è impegnato giorno per giorno per ottenere ciò che voleva e si è affermato in un settore complicato e difficile come quello vitivinicolo. Livio Felluga è un sinonimo di qualità, riconosciuto in tutta la nazione ed in tutto il mondo.



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