Filtra per:

Tipo
Origine
Abbinamenti
Prezzo
Cantina
Grado alcolico
Affinamento
Anno
Formato

Default Category

Griglia Lista

Les Barres
48h

"Les Barres" 2015

"Chartogne Taillet"

Francia, Bollicine

Disponibile

Blanc de noir intenso e corposo a base Pinot Meunier coltivato in una delle zone più fredde per lo champagne e con metodi assolutamente naturali. Questa maison mette in primo piano proprio il rispetto per la natura,come dimostra la completa messa al bando di agenti chimici e macchinari. Macchinari che potrebbero pressare troppo il terreno e influire negativamente sul nutrimento del vigneto. "Les Barres" matura per quasi 5 anni in bottiliglia e sviluppa un bouquet ampio e intenso di frutti maturi e fiori. In bocca aggiunge un ottima struttura ricca di sapidità e mineralità,con una notevole persistenza. 

 [Dettagli]
85,00 €
Krug Vintage Cofanetto 2006
48h

Vintage 2006

"Krug"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultime 6 bottiglie disponibili

Impossibile creare una leggendenda lasciando qualcosa al caso. Infatti nulla è stato trascurato per arrivare al Vintage di casa Krug. Incredibile champagne!  Fusione perfetta tra Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero che deriva da una viscerale conoscenza del terroir. Uve, sole, pioggia,fango, lieviti che danno vita alla poesia che ritroviamo nel bicchiere!

Color oro intenso,perlage persistente e finissimo, al naso arriva subito con piccoli frutti rossi per poi aprirsi in crema pasticcera, miele, erbe aromatiche, burro e cedro candito. Imponente l’acidità che investe il sorso ma incredibilmente equilibrata alla struttura. Finale davvero persistente ed agrumato.

 [Dettagli]
255,00 €
Extra Brut Blanc de Blancs "L'Artiste"
48h

Pas Dosè Blanc de Blancs "L'Artiste" 2014

"David Léclapart"

Francia, Bollicine

Disponibile

Parzialmente fermentato in barrique, lo Champagne Blanc de Blancs pas dosè 1er Cru “L’Artiste”, di David Léclapart, è ottenuto da uve raccolte in vigneti che superano i quaranta anni d’età. Nasce da una viticoltura biologica e biodinamica, che esalta terroir e varietale, cui si aggiungono tutti i sentori olfattivi e la complessità gustativa derivante dal metodo di vinificazione adottato per gli Champagne.

Degorgement: 2019

 [Dettagli]
120,00 €
Extra Brut Blanc de Blancs "L'Artiste"
48h

Pas Dosè Blanc de Blancs "L'Artiste" 2012

"David Léclapart"

Francia, Bollicine

Disponibile

Parzialmente fermentato in barrique, lo Champagne Blanc de Blancs pas dosè 1er Cru “L’Artiste”, di David Léclapart, è ottenuto da uve raccolte in vigneti che superano i quaranta anni d’età. Nasce da una viticoltura biologica e biodinamica, che esalta terroir e varietale, cui si aggiungono tutti i sentori olfattivi e la complessità gustativa derivante dal metodo di vinificazione adottato per gli Champagne.

Degorgement: 2017

 [Dettagli]

Prezzo di listino: 130,00 €

Special Price 120,00 €

-8%

Extra Brut "Au dessus Du Gros Mont" Grand Cru
48h

Extra Brut "Au dessus Du Gros Mont" Grand Cru

"Guillaume Selosse"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultime 4 bottiglie disponibili

Lo Champagne Blanc de Blancs Extra Brut "Au dessus Du Gros Mont" Grand Cru firmato Guillaume Selosse è prodotto da sole uve Chardonnay cresciute e raccolte nell omonimo Lieu-Dit (parcella) a Cremant, zona d'eccellenza della Cote Des Blanc classificata 100% Grand Cru. Champagne rarissimo prodotto in poco meno di 700 bottiglie, capace di esprimersi a livelli altissimi di equilibrio e raffinatezza, morbido ed avvolgente, lo Champagne Blanc de Blancs Extra Brut "Au dessus Du Gros Mont" Grand Cru è un'esperienza di bevuta eccezionale.

 [Dettagli]
470,00 €
Moussè Fils Extra Or
48h

Extra Brut L'Extra Or Dégorgement Tardif

"Moussè Fils"

Francia, Bollicine

Disponibile

Lo Champagne Blanc de Noirs Extra Brut L'Extra Or Dégorgement Tardif di Moussé Fils è prodotto nel cuore della Valle della Marna a base Pinot Meunier con un'aggiunta di Pinot Noir. La cuvée viene prodotta con il metodo Solera, solitamente utilizzato per Sherry e prevede vini di riserva prodotti dal 2003 al 2012 con un'aggiunta del 50% del vino dell'annata corrente. Il dosaggio è estremamente basso e l'affinamento sui lieviti dura oltre 60 mesi, per restituire una champagne eccellente, con un rapporto qualità/prezzo sbalorditivo. 

 [Dettagli]
200,00 €
Harmonie
48h

Harmonie 2011

"Franck Pascal "

Francia, Bollicine

Disponibile

Harmonie” è un Blanc de Noirs, Extra Brut, la cui intensità fa da contorno ad una grande eleganza e buona freschezza. Affinato sui lieviti per 48 mesi sviluppa una buona mineralità e una delicata tostatura al naso. Ha un gusto morbido, verticale e vibrante, succoso e fruttato. Prodotto da Vignaiolo Indipendente, da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale.

 [Dettagli]
230,00 €
Brut Réserve
48h

Brut Réserve

"Charles Heidsieck"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultime 4 bottiglie disponibili

Lo Champagne Brut Réserve di Charles Heidsieck è prodotto con un assemblaggio classico di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, riuscendo ad esprimere al meglio eleganza e finezza, l'anima della maison. Prodotto con aggiunta di vini di riserva, lo Champagne Brut Réserve di Charles Heidsieck affina almeno 36 mesi sui lieviti nelle prestigiose cantine scavate nel gesso. Di colore giallo dorato, ha un perlage fine e persistente e si presenta la naso complesso nella sua eleganza. Ricco e profondo al palato dove si ritrovano i sentori classici di pain brioche uniti ad un fruttato maturo di albicocca e mango. Persistente e fresco con un lungo finale dove si trovano anche sentori agrumati e vanigliati.    

 [Dettagli]
34,00 €
Largillier
48h

Extra Brut Largillier

"Guillaume Selosse"

Francia, Bollicine

Disponibile

Lo Champagne Blanc de Noirs Extra Brut "Largillier" Grand Cru firmato Guillaume Selosse è prodotto da sole uve Pinot Noir cresciute sulla piccola ma incredibilmente rinomata omonima parcella situata a Ville Sur Arce. Vino inteso e favoloso con dosaggio bassissimo e prodotto soltanto in poche migliaia di bottiglie. Un "Must Have" per ogni vero collezionista o appassionato di Champagne nel mondo.  

 [Dettagli]
350,00 €
Pacifiance
48h

Brut Nature “Pacifiance”

"Franck Pascal "

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultime 4 bottiglie disponibili

Lo Champagne Brut Nature “Pacifiance” di Franck Pascal è una cuvée molto particolare, ottenuta da vigne di oltre 40 anni d'età e assemblata da produzioni di riserva invecchiate con il metodo solera. Segue una lunga maturazione sui lieviti che conferisce complessità e profondità ad uno champagne importante sotto ogni aspetto. Di color giallo paglierino inteso, esprime al naso e al palato una grande freschezza che bilancia in maniera eccellente le morbidezze di uno champagne carico di gusto: fiori di tiglio, pera e pompelmo, lemon grass e gesso. Vino raffinato e diretto con un finale lunghissimo che richiama ad un nuovo assaggio.   [Dettagli]

200,00 €

Griglia Lista

Top