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Les Roises Extra Brut
48h

Les Roises Extra Brut

"Ulysse Collin"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultime 2 bottiglie disponibili

Lo Champagne Les Roises Collection 2015 di Ulysse Collin, è un Blanc de blancs formato da solouve Chardonnay. Questa particolare collezione Viellisement en cave de 48 mois, riporta il 2015 come annata vendemmiale, a differenza del Les Roises classico questa bottiglia effettua altri 12 mesi di affinamento.

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135,00 €
Cumieres Premier Cru Georges Laval
48h

Cumieres Brut Nature Premier Cru Magnum

"Georges Laval "

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultima bottiglia disponibile
Lo Champagne Brut Cumieres Nature Premier Cru di Georges Laval, nasce dai tre principali vitigni dello champagne dell'omonimo Premier Cru. La fermentazione alcolica avviene in foudres, l'affinamento in botti di rovere, con sosta sui lieviti per 24-36 mesi e riposo in bottiglia per 3-6 mesi. Senza aggiunta di liquore di dosaggio. Un Premier Cru di grande tensione e vigore. Presenta un colore dorato e profumi di frutta gialla e crosta di pane. Il sorso è morbido e avvolgente, fresco e armonico.  [Dettagli]
228,00 €
Belle Epoque Luminous
48h

Belle Epoque Luminous 2013

"Perrier-Jouët"

Francia, Bollicine

Disponibile

Lo Champagne Brut Belle Epoque Luminous 2013 di Perrier-Jouët è senza dubbio il fiore all'occhiello della maison, prodotto da un assemblaggio classico con uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier selezionate a mano. L'affinamento sui lieviti dura oltre 60 mesi e restituisce uno champagne appagante con invitanti sentori di agrumi canditi e una delicatezza con pochi eguali. Come ogni grande champagne che si rispetti è ideale per essere abbinato a tutto pasto. 

Etichetta Luminosa con tasto d'accensione sul fondo. 

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163,00 €
Krug 168 Edition Gift Box
48h
Affrettati: Ultima bottiglia disponibile

Krug Grande Cuvée 166eme èdition rappresenta la massima espressione della filosofia Krug, fondata sull'artigianalità e sul savoir-faire: Un blend di 120 vini provenienti da oltre dieci annate diverse. La sua straordinaria finezza è dovuta ad un riposo di almeno altri sei anni nelle cantine. Sono necessari oltre vent'anni per realizzare una bottiglia di Krug Grande Cuvée: la prima cuvée de prestige ricreata ogni anno, e che va oltre il concetto di millesimato. Color giallo oro brillante, ha finissimo e persistente perlage. Al naso sprigiona aromi freschi e persistenti di nocciola, miele e vaniglia, profumi fruttati e floreali avvolti da delicati accenti minerali. Palato ricco ed elegantissimo, articolato e cremoso, sorretto da una potente verve acida che l’accompagna fino in chiusura.

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Prezzo di listino: 550,00 €

Special Price 525,00 €

-5%

Les Voirmissa 2013
48h

Les Voirmissa 2013

"Miniere F&R"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultima bottiglia disponibile

Lo Champagne Extra Brut Les Voirmissa 2013 di Miniere F&R, si presenta con un colore giallo dorato dai riflessi argentati, i profumi che esprime sono di agrume bianco e pepe nero ed in bocca conferma i sentori olfattivi con aggiunta di note di frutto rosso come la pesca.
La vinificazione di questa cuvèe, composta da 50% di Pinot Meunier e da 50% di Pinot Noir, avviene in barrique di roveri francesi nelle quali il vino affina ulteriormente. La spumantizzazione segue il metodo Champenoise con la permanenza del vino sui propri lieviti per ben 6 anni. Nel momento della sboccatura il liqueur d’expedition ha una bassissima concentrazione di zuccheri permettendo a questo Extra Brut di risultare estremamente fine.
Le vigne dalle quali proviene l’uva di questa bottiglia hanno oltre 50 anni e vengono coltivate nell’omonima collina dal terreno argillo-sabbioso “Les Voirmissa” ad Hermonville. Tale coltivazione si effettua senza l’utilizzo di pesticidi ne diserbanti.

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85,00 €
Salon 2007

Le Mesnil 2007

"Salon"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultime 2 bottiglie disponibili
Il singolo cru Salon è l'incarnazione precisa di un frammento della natura senza eguali. Gli amanti del vino sanno che bere champagne Salon è quello di offrire a se stessi un viaggio ineffabile di sensazioni intense e rare, molto simile a scalare le vette della grazia e piaceri sensuali, segnato da una onestà senza compromessi. Un privilegio esclusivo. Un successo eccezionale!  [Dettagli]

Prezzo di listino: 980,00 €

Special Price 630,00 €

-36%

Extra Dry
48h

Extra Dry

"Bortolin"

Veneto, Bollicine

Disponibile
Il Valdobbiadene DOCG Prosecco Extra Dry di Bortolin, è la più conosciuta e consumata. Il suo leggero residuo zuccherino lo rende morbido al palato e dedicato ad un consumatore delicato. Le uve che danno origine a questo spumante vengono raccolte esclusivamente a mano sulle ripide colline di Valdobbiadene e la loro vinificazione è scrupolosamente controllata e rispettata. Il suo fine e persistente perlage, il suo caratteristico profumo fruttato, ed il suo leggero tenore alcolico, unito al gusto delicato lo rendono adatto ad ogni occasione ed in qualsiasi ora della giornata. Va servito e degustato ad una temperatura compresa tra i 7 ed i 9 gradi C, possibilmente in un bicchiere ampio che consente di arieggiarlo delicatamente.  [Dettagli]
9,80 €
Rosé
48h

Rosé

"Veuve Clicquot"

Francia, Bollicine

Disponibile
Il Veuve Clicquot Rosé è la declinazione Rosé del Brut Yellow Label, di cui possiede la struttura: Intensità del Pinot Nero che domina (50-55%) e contraddistingue lo stile della Maison. Delicatezza ed eleganza dello Chardonnay (28-33%). Rotondità del tocco di Pinot Meunier (15-20%). I vini di riserva (tra il 25% e il 35%, talora fino al 40%), sia bianchi che rossi, garantiscono la continuità dello stile della Maison. A questa base lo Chef de Cave ha aggiunto un assemblaggio di vini rossi provenienti da uve nere selezionate, per conferire un equilibrio meraviglioso a questo Rosé unico. La veste è luminosa, il naso generoso e fine. Dominano gli aromi del lampone, della fragola di bosco, della ciliegia, che evolvono verso note di frutta secca e pasticceria. In bocca, l’attacco è fresco e cede a un’armonia fruttata. Raffinato e di qualità, il vino presenta un equilibrio straordinario e un’intensità sorprendente.  [Dettagli]
52,00 €
Borgo Luna La Vigna Di Sarah
48h

Prosecco DOC Brut Borgo Luna 2019

"La Vigna Di Sarah"

Veneto, Bollicine

Disponibile
Il Prosecco DOC Brut Borgo Luna 2019 della cantina Vigna Di Sarah, è uno spumante aromatico dal perlage fine e persistente. Le uve vengono raccolte totalmente a mano, durante il mese di settembre. Dal colore giallo paglierino presenta riflessi verdognoli.  [Dettagli]
8,50 €
Brut Royal
48h

Brut Royal

"Pommery"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultime 4 bottiglie disponibili

Lo Champagne Brut Royal di Pommery,è l’etichetta classica e più celebre della maison Pommery, nata dai tre tipici vitigni della regione con affinamento sui lieviti per 36 mesi. Ha un carattere delicate, fresco, vivace e brioso, di eccezionale bevibilità, con profumi che richiamano le frutta fresca, i fiori, il miele e gli agrumi. Lo Champagne Brut Royal rappresenta perfettamente lo stile e il profilo classico della storica Maison di Reims. E’ lo Champagne simbolo dell’antico savoir-faire di Pommery nella difficile arte dell’assemblage. Un’equilibrata cuvée di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, affinata 36 mesi sui lieviti, che regala il piacere di un calice fresco, floreale e fruttato, che spicca soprattutto per l’eleganza e la ricchezza espressiva. Con i suoi 255 ettari di proprietà e circa 2000 ettari di vigneti di conferitori, Pommery è una delle realtà più importanti della Champagne, un nome che non ha certo bisogno di presentazioni e che racchiude, nei secoli della sua antica e gloriosa storia, tutto il fascino e l’allure di questa famosa eccellenza francese.

 [Dettagli]
32,00 €

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