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Krug Collection
48h

Krug Collection 1988

"Krug"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultime 2 bottiglie disponibili

Krug Collection 1988: una grande emozione.

Sentori classici dei Krug di annate più recenti ma molto più intense e cariche, con una forza che non sminuisce l'eccezionale definizione.  Miele di acacia, frutta candita, zenzero, frutta esotica, datteri, pasticceria, erbe officinali, macchia mediterranea... champagne estremamente ampio, di una complessità rara, capace di colpire anche gli intenditori più severi. Ma il vero asso nella manica è l'assoluta freschezza del vino, impensabile per un vino di 30 anni fa, incredibile. 

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950,00 €
Belle Epoque Rosè
48h

Belle Epoque Rosè 2010

"Perrier-Jouët"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultime 2 bottiglie disponibili

Lo Champagne Brut Rosé “Belle Epoque” 2006 - Perrier-Jouët è un vino elegante e raffinato ma che non rinuncia ad un carattere deciso. Almeno 6 anni di riposo sui lieviti sono il segreto di un vino leggendario,perfettamente equilibrato che appaga ogni senso. Esperienza.

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255,00 €
Harmonie
48h

Harmonie 2010

"Franck Pascal "

Francia, Bollicine

Disponibile

Harmonie” è un Blanc de Noirs, Extra Brut, la cui intensità fa da contorno ad una grande eleganza e buona freschezza. Affinato sui lieviti per 48 mesi sviluppa una buona mineralità e una delicata tostatura al naso. Ha un gusto morbido, verticale e vibrante, succoso e fruttato. Prodotto da Vignaiolo Indipendente, da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale.

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Prezzo di listino: 85,00 €

Special Price 75,00 €

-12%

Brut Riserva 2014
48h

Brut Riserva 2017

"Pfitscher"

Trentino Alto Adige, Bollicine

Affrettati: Ultime 3 bottiglie disponibili

Il Pfitscher Brut Riserva è un metodo classico dalla vibrante intensità, sintesi perfetta del carattere del Pinot Nero, frutto di un’attenta selezione nei vigneti di famiglia in alta quota alle pendici del parco naturale di Trodena. La vendemmia 2014 è rimasta per cinque anni in affinamento sui lieviti, nel buio e nel silenzio della cantina, confermando la capacità dei vigneti di montagna di esprimere vini in grado di vincere la sfida del tempo. In questo lungo periodo l’azione dei lieviti crea un „unicum“, che affascina per gli splendenti bagliori ramati e regala un’immediata sensazione di puro e intenso piacere in cui dolci note fruttate e agrumate si fondono armonicamente a sensazioni speziate e minerali. Il quadro gustativo è di ineccepibile finezza, sostenuto da una freschezza che dona al sorso un’incantevole persistenza.

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42,00 €
Palmer Extra Reserve
48h

Extra Réserve

"Palmer & CO"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultime 5 bottiglie disponibili

Lo Champagne Extra Brut Réserve della Maison Palmer & Co. viene assemblato con un basso dosaggio zuccherino,così da esaltare la grande qualità delle uve Chardonnay e Pinot Noir con cui è prodotto. Fine ed elegante, con una produzione contenuta, affina 6 anni nelle cantine della Maison più un ulteriore anno in bottiglia. Gustoso ed armonico si presenta color giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso si apre ampio su sentori di fiori bianchi ed armoni fruttati ben maturi. Equilibrato e fresco al palato, ha una lunga persistenza che invoglia subito ad un secondo sorso.

 

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48,00 €
Serrai Extra Dry
48h

Serrai Extra Dry

"La Tordera"

Veneto, Bollicine

Disponibile

Il Prosecco Extra Dry Serrai de "La Tordera" nasce a a Vidor, nel cuore della Docg Valdobbiadene Prosecco Superiore. Di colore giallo paglierino acceso con riflessi verdolini ha un perlage fine e persistente. Bouquet invitante di fiori freschi di campo e pere Williams che accompagna anche al sorso e nel finale dove ritroviamo un retrogusto fruttato importane. Da provare con un risotto ai frutti di mare o con punte d’asparago verde 

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8,80 €
Prosecco Tasso Extra Brut
48h

Prosecco Tasso Extra Brut 2017

"Loredan Gasparini "Venegazzù""

Veneto, Bollicine

Affrettati: Ultime 4 bottiglie disponibili

Una particolare selezione di uve proveniente da un piccolo vigneto di soli 0,97 ettari piantati nel 1980 sulla
zona collinare del Montello,a Nord di Venezia,nella zona storica del Prosecco Superiore. Il Tasso è l'unico vigneto di Glera dell'azienda Loredan Gasparini piantato con il sistema "Ritocchino". Grazie a questa particolare situazione sviluppa una struttura molto importante, tipica del Prosecco Asolo, ma anche un bouquet elegante e raffinato che non è quello comunemente ritrovabile in prodotti simili. La seconda fermentazione segue il metodo Martinotti esi svolge in autoclave per un periodo di 90 giorni, utilizzando lieviti indigeni che offrono sempre un legame incredibile tra il vino e il suo terroir.

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9,30 €
“Les Réserves Grand Siècle” Magnum
48h

“Les Réserves Grand Siècle” Magnum

"Laurent Perrier"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultima bottiglia disponibile

Per festeggiare il bicentenario della Maison Laurent-Perrier, le sorelle Nonancourt hanno scelto di unire le tre diverse annate del 1990, 1993 e 1995. Annate conservate non in maniera casuale, anzi, parlano tutte di freschezza, struttura ed eleganza, e sono state imbottigliate esclusivamente nei formati Magnum e Jéroboam. Tre annate che prendono il nome “Les Réserves Grand Siècle”. Champagne Brut prodotto in edizione limitata, e figlio di vini che hanno riposato nelle gallerie della Maison fino a sedici anni. All’assemblaggio, segue un periodo di riposo sui lieviti per oltre sette anni in bottiglia. Champagne finemente curato in ogni dettaglio, etichettatura compresa, incollata rigorosamente a mano. È uno Champagne da favola, esperienza unica per ogni vero appassionato.

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Prezzo di listino: 1.380,00 €

Special Price 1.200,00 €

-13%

Black Label Lanson
48h

Champagne Brut Black Label

"Lanson"

Francia, Bollicine

Disponibile

Lo Champagne Black Label di Lanson, si esprime con una netta e piena trama fruttata che si muove su un’affascinante contrapposizione tra fini dolcezze e austera mineralità tali da rendere l’insieme vivace, croccante. Bocca piena e polposa all’attacco, prima che il carattere asciutto e lo slancio acido gli regalino un’importante progressione su note agrumate e ancora minerali. Ma quando pensi che il vino rimanga così, eccolo farsi piacevolmente fruttato in chiusura, con una lunghezza davvero degna di nota. Un ottimo non millesimato, più in forma che mai e degno di maggiore considerazione rispetto ai soliti nomi.

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Prezzo di listino: 34,00 €

Special Price 29,00 €

-15%

Clos Cazals
48h

Clos Cazals 2008

"Claude Cazals"

Francia, Bollicine

Disponibile

Lo Champagne Clos Cazals 2008 prodotto dalla maison Claude Cazals è un vino metodo classico Extra Brut prodotto da sole uve Chardonnay cresciute in un particolare clos della Cote de Blancs di nemmeno 4 ettari,interamente posseduto dalla cantina. Vino strutturato e maturo che affina in cantina per oltre 10 anni sviluppando una larghezza e una profondità di bevuta notevole. Frutta candita e fichi secchi sono un esplosione, bilanciati da una grande freschezza e mineralità che rendo questo champagne d'autore armonico e appagante. 

 [Dettagli]
150,00 €

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