"Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G." di Boscarelli è un vino di razza,che riesce a distinguersi. Crea una sorprendente armonia tra eleganza,carattere e freschezza del Sangiovese e la struttura,pienezza di due vitigni internazionali,Cabernet e il Merlot. Un luminoso rosso rubino, intensi sentori fruttati e speziati caratterizzano i Vini Nobili, gradevoli ed equilibrati al palato, con riconoscibili sfumature tanniche. Produzione annua di bottiglie sempre contenuta per puntare sulla qualità,come da tradizione di casa.
| Cantina | Boscarelli |
| Denominazione | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| Tipo | Rosso |
| Origine | Toscana |
| Anno | 2013 |
| Affinamento | Botti Di Quercia Della Slavonia |
| Grado alcolico | 14,5% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Grigliate Di Carne |
| Aromi | Tabacco, Cuoio, Liquirizia, Frutta Matura |
| Vitigno | Sangiovese (Prugnolo Gentile) 80%, Merlot 10% Cabernet Sauvignon 10% |
| Temperatura di servizio | 18 - 20 °C |
Boscarelli è un azienda simbolo del territorio in cui è collocata,a cavallo tra Montalcino e Montepulciano, ed è da oltre 50 anni impegnata nella produzione di Vino Nobile. Azienda fondata agli inizia degli anni '60 da Egidio Corradi, ha da subito spiccato per gli elevatissimi standard qualitativi,dovuti anche ad una costante ricerca della qualità. Le vigne si trovano 300m sul livello del mare, e godono di un microclima ventilato con escursioni termiche,condizione perfetta per la viticoltura. I terreni alluvionali drenano l'acqua in maniera ottimale,conferendo alle uve una nota minerale molto intensa e raffinata. L'80% della produzione è incentrata sul Sangiovese ma non mancano alcune chicche autoctone come il Canaiolo o il Colorino,fino agli internazionali Merlot e Cabernet.
Origine
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