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San Michele Appiano St.Magdalener 2019

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2582
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Maggiori Informazioni
Denominazione Alto Adige D.O.C.
Tipo Rosso
Origine Trentino Alto Adige
Affinamento Botti Di Rovere
Grado alcolico 13,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Arrosti, Selvaggina
Aromi Frutti Di Bosco, Ciliege
Vitigno Schiava 100%
Temperatura di servizio 12-14
L’uva Schiava (ted. “Vernatsch”) raggiunge il suo massimo nel vino Santa Maddalena, così almeno vuole la tradizione popolare tanto che questo leggendario vino rosso altoatesino è detto „la regina della Schiava”. E non a torto, dato che le contrade intorno a Santa Maddalena presso Bolzano garantiscono alla varietà autoctona non solo un microclima ideale, ma anche terreni morenici sciolti, grazie ai quali le uve riescono a dispiegare pienamente un inconfondibile aroma intenso e fruttato. Questo Santa Maddalena, grazie a una struttura nel contempo delicata e intensa, si traduce in una beva fine ed elegante.
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