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Taittinger "Comtes de Champagne" Blanc de Blancs 2006

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SKU
1532
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Maggiori Informazioni
Denominazione Champagne A.O.C.
Tipo Bollicine
Origine Francia
Anno 2006
Affinamento Vasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico 12,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Aperitivi, Capesante, Crostacei, Pesce Crudo
Aromi Frutta Matura, Agrumi Canditi, Fiori Bianchi, Leggera tostatura
Vitigno Chardonnay 100%
Temperatura di servizio 8 - 10°

Blanc de Blancs, prodotto solo in annate particolarmente propizie, lo champagne "Comtes de Champagne" di Taittinger è uno chardonnay in purezza. Le uve provengono da vari cru selezionati della Côte de Blancs e gli donano un eleganza e una finezza uniche. Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è molto ampio, dalla frutta matura, agli agrumi canditi, fino alle note più classiche di tostatura e panificazione. Cremoso ma con un ottima freschezza al palato si allunga verso una persistenza notevole con sentori minerali.

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