Se pensate che la consueta qualità della maison Taittinger venga meno per le edizioni da festa, vi sbagliate. 89/100 Robert Parker, lo Champagne Nocturne di Taittinger è creato a partire dal classico blend di uvaggi Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. Uve selezionate dai migliori cru e oltre 3 anni di affinamento sui lieviti prima della messa in commercio. Al palato,il dosaggio Sec si fa sentire,con un sorso morbido e vellutato,rotondo che richiama la frutta matura. Ideale da degustare anche per i non intenditori. Champagne per la festa si,ma di un certo livello..