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Caccia Al Piano

La tenuta Caccia Al Piano 1868 nasce nel 2003 a Castagneto Carducci, precisamente nella frazione di Bolgheri, grazie all’acquisto di tre vigneti da parte del gruppo della franciacorta Berlucchi. I vigneti occupano circa 20 ettari divisi in tre diverse cru: quelle di Caccia Al Piano, San Biagio e Le Grottine. Le vigne vengono coltivate ad alta densità, fino a 10.000 ceppi per ettaro, e seguono i principi relativi alla ecocompatibilità e quelli della vendemmia manuale. I vigneti di Caccia Al Piano si possono trovare le migliori varietà di Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Cabernet Franc. I vini rossi di Caccia Al Piano 1868 sono presto diventati uno dei maggiori punti di forza di tutta la Toscana. Il vino più prestigioso della tenuta Caccia Al Piano è senza dubbio il vino rosso Ruit Hora, con denominazione Bolgheri DOC, dedicato ovviamente a Giosuè Carducci che visse a Castagneto per quasi tutta la sua vita. Tutto il processo di vinificazione è attentamente seguito dall’esperto enologo Francesco Ziliani. Dopo la raccolta a mano e la pressatura il mosto viene fermentato in vasi di acciaio e successivamente si procede alla selezione e all’assemblaggio seguito dalla maturazione in barrique di rovere. L’azienda Caccia Al Piano 1868 produce circa 100.000 bottiglie all’anno, apprezzate in tutto il territorio nazionale.

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bolgheri rosso levia gravia caccia al piano

Bolgheri Rosso Superiore "Levia Gravia" 2013

"Caccia Al Piano"

Toscana, Rosso

Non disponibile

Prezzo di listino: 35,00 €

Special Price 25,80 €

-26%

Ruit Hora Bolgheri
48h

Ruit Hora Bolgheri 2013

"Caccia Al Piano"

Lombardia, Rosso

Affrettati: Ultime 3

Prezzo di listino: 16,00 €

Special Price 14,00 €

-12%

Ruit Hora Magnum
48h

Ruit Hora Bolgheri Magnum 2013

"Caccia Al Piano"

Lombardia, Rosso

Affrettati: Ultima bottiglia

Prezzo di listino: 32,00 €

Special Price 29,44 €

-8%


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