Ottimo da provare in abbinamento a carni rosse e formaggi, il Teroldego Rotaliano 2017 Endrizzi è prodotto in purezza da uve cresciute su terreni ghiaiosi. Morbido ed armonico grazie all'affinamento in botti di rovere è color rubino intenso, con fitti richiami ai frutti di bosco che avvolgono al naso quanto al palato. Tannini delicati per un Teroldego Rotaliano armonioso dal finale persistente. Buono il rapporto qualità/prezzo
Cantina | Endrizzi |
Denominazione | Teroldego Rotaliano D.O.C. |
Tipo | Rosso |
Origine | Trentino Alto Adige |
Anno | 2017 |
Affinamento | Botti Di Rovere |
Grado alcolico | 12,5% |
Formato | 0,75 |
Abbinamenti | Selvaggina, Vitello Tonnato |
Aromi | More, Lamponi, Sentori erbacei |
Vitigno | Teroldego 100% |
Temperatura di servizio | 16-18°C |
Fondata a San Michele all'adige oltre 100 anni fa, la Cantina Endrizzi è ormai parte integrante della storia e delle tradizioni di quelle valli da sempre particolarmente vocate all'enologia. Eccellenza e qualità, da uve coltivate nelle parcelle di Pian di Castello, Masetto e Kinderlei. Chardonnay, Pinot Nero, Gewurtraminer e tutti gli uvaggi classici del trentino sono trattati con amore e tradizione riuscendo ad esprimersi al meglio grazie all'unione di esperienza e terroir.