Trebbiano D'abruzzo Tollo Aldiano

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Piacevolmente beverino, il Trebbiano D’Abruzzo della cantina Tollo viene prodotto da Trebbiano in purezza nelle colline abruzzesi. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio ed in botti di rovere di slavonia. L’affinamento dura un totale di 5 mesi e si svolge anch esso in maniera mista.
Un bianco fedele,elegante e schietto, perfetto compagno delle vostre portate a base di pesce.

CantinaTollo
DenominazioneTrebbiano d'Abruzzo DOC
TipoBianco
OrigineAbruzzo
Anno2007
AffinamentoBotti Di Rovere, Vasche In Acciaio Inox
Grado alcolico13,5%
Formato0,75
AbbinamentiCrostacei, Formaggi, Pesce
AromiFruttato, Floreale, Speziato
VitignoTrebbiano 100%
Temperatura di servizio12 - 14°C
Cantina: Tollo

Nata nel 1960 per mano di venticinque vignaioli, la Cantina Tollo è ormai da decenni una realtà storica del panorama enologico italiano. Cooperativa vitivinicola che ha fatto da traino per Chieti e per l’Abruzzo, l’azienda possiede oggi una superficie vitata di oltre 3mila ettari, in cui sono allevate esclusivamente varietà autoctone. Con 13 milioni di bottiglie prodotte annualmente, la Cantina Tollo è presente in tutti i mercati dei paesi europei, nel Nord America, nonché in Russia, India e Cina, ma soprattutto, nonostante operi con numeri quantitativamente importanti, non ha mai perso di vista l’eccellenza e la qualità. Passione, impegno e valori condivisi sono le linee guida che da sempre vengono seguite in azienda, e nei vigneti di ogni socio conferitore è massimo il rispetto per ambiente ed ecosistema. Gestita attualmente da un team altamente qualificato, la Cantina Tollo opera nell’ottica di un miglioramento continuo di prodotti e servizi, cosicché i vini che propone si esprimono tutti su elevati standard, e costituiscono una gamma di etichette di prima scelta, in cui le tipicità territoriali sono interpretate mirabilmente, valorizzate ed esaltate come poche altre cantine sanno fare.

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