Piacevolmente beverino, il Trebbiano D’Abruzzo della cantina Tollo viene prodotto da Trebbiano in purezza nelle colline abruzzesi. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio ed in botti di rovere di slavonia. L’affinamento dura un totale di 5 mesi e si svolge anch esso in maniera mista.
Un bianco fedele,elegante e schietto, perfetto compagno delle vostre portate a base di pesce.
| Cantina | Tollo |
| Denominazione | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
| Tipo | Bianco |
| Origine | Abruzzo |
| Anno | 2007 |
| Affinamento | Botti Di Rovere, Vasche In Acciaio Inox |
| Grado alcolico | 13,5% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Crostacei, Formaggi, Pesce |
| Aromi | Fruttato, Floreale, Speziato |
| Vitigno | Trebbiano 100% |
| Temperatura di servizio | 12 - 14°C |
Cantina: Tollo
Nata nel 1960 per mano di venticinque vignaioli, la Cantina Tollo è ormai da decenni una realtà storica del panorama enologico italiano. Cooperativa vitivinicola che ha fatto da traino per Chieti e per l’Abruzzo, l’azienda possiede oggi una superficie vitata di oltre 3mila ettari, in cui sono allevate esclusivamente varietà autoctone. Con 13 milioni di bottiglie prodotte annualmente, la Cantina Tollo è presente in tutti i mercati dei paesi europei, nel Nord America, nonché in Russia, India e Cina, ma soprattutto, nonostante operi con numeri quantitativamente importanti, non ha mai perso di vista l’eccellenza e la qualità. Passione, impegno e valori condivisi sono le linee guida che da sempre vengono seguite in azienda, e nei vigneti di ogni socio conferitore è massimo il rispetto per ambiente ed ecosistema. Gestita attualmente da un team altamente qualificato, la Cantina Tollo opera nell’ottica di un miglioramento continuo di prodotti e servizi, cosicché i vini che propone si esprimono tutti su elevati standard, e costituiscono una gamma di etichette di prima scelta, in cui le tipicità territoriali sono interpretate mirabilmente, valorizzate ed esaltate come poche altre cantine sanno fare.
Nata nel 1960 per mano di venticinque vignaioli, la Cantina Tollo è ormai da decenni una realtà storica del panorama enologico italiano. Cooperativa vitivinicola che ha fatto da traino per Chieti e per l’Abruzzo, l’azienda possiede oggi una superficie vitata di oltre 3mila ettari, in cui sono allevate esclusivamente varietà autoctone. Con 13 milioni di bottiglie prodotte annualmente, la Cantina Tollo è presente in tutti i mercati dei paesi europei, nel Nord America, nonché in Russia, India e Cina, ma soprattutto, nonostante operi con numeri quantitativamente importanti, non ha mai perso di vista l’eccellenza e la qualità. Passione, impegno e valori condivisi sono le linee guida che da sempre vengono seguite in azienda, e nei vigneti di ogni socio conferitore è massimo il rispetto per ambiente ed ecosistema. Gestita attualmente da un team altamente qualificato, la Cantina Tollo opera nell’ottica di un miglioramento continuo di prodotti e servizi, cosicché i vini che propone si esprimono tutti su elevati standard, e costituiscono una gamma di etichette di prima scelta, in cui le tipicità territoriali sono interpretate mirabilmente, valorizzate ed esaltate come poche altre cantine sanno fare.
