| Denominazione | Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. |
|---|---|
| Tipo | Bollicine |
| Origine | Veneto |
| Anno | 2018 |
| Affinamento | Vasche In Acciaio Inox |
| Grado alcolico | 11,5% |
| Formato | 1,5 |
| Abbinamenti | Aperitivi, Crostacei |
| Aromi | Mela, Pera, |
| Vitigno | Glera, Pinot Bianco, Verdisio |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
In provincia di Treviso,sulle prestigiose colline di valdobbiadene,nasce il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Crede”. I terreni argillosi,conosciuti appunti come "crede",ospitano tutti i tipi di vitigni necessari alla realizzazione del prodotto,ovvero: glera,verdisio,pinot bianco. La vendemmia di fine settembre avviene unicamente a mano e la presa di spuma secondo le regole del Metodo Charmat.
Spumante ricco di aromi fruttati e floreali fini, note tipiche delle migliori interpretazioni di questa tipologia. Caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdi, e da un perlage minuto e persistente. Al naso si apre con aromi freschi ed eleganti di fiori di prato, arricchiti da gradevoli sentori fruttati. Al palato risulta armonico e di fine sapidità, con richiami fruttati di mela e di pera.
