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Costadilà Vino Biologico Mòz

14,00 € Incl. IVA IT 22%
SKU
9136
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Non Disponibile
Maggiori Informazioni
Denominazione Vino Frizzante da Tavola
Tipo Bollicine
Origine Veneto
Affinamento Vasche In Acciaio Inox
Grado alcolico 11,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Aperitivi, Crostacei
Aromi Frutta gialla, fiori bianchi
Vitigno Moscato Fior d'Arancio, Glera
Temperatura di servizio 6-8°C

La cantina Costadilà nasce con la scopo di riscoprire e valorizzare l'uva Glera per quel che era, con gusti autentici ormai quasi dimenticati. Vini naturali Sur Lie, di colore aranciato, rifermentati in bottiglia con lieviti indigeni ancora presenti sul fondo. Vini adatti a reggere un intero pasato,generosi e di grande qualità. Distinti sentori di frutta matura,ottima la mineralità e molto caratteristico il finale leggermente amarognolo dovuto ai lieviti. Il perlage non particolarmente visibile si percepisce bene in bocca. Una chicca dell'agricoltura biodinamica prodotto in alcune migliaia di bottiglie. La bottiglia "Mòz" vede in assemblaggio ,al caratteristico glera, il moscato fior d'arancio, per un risultato davvero curioso.

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