Amarone Moropio

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L'Amarone della Valpolicella Classico 2014 "Moropio" di Antolini è frutto di accurati passaggi che iniziano con la selezione e raccolta manuale dei grappoli in vigna per proseguire in cantina con un affinamento di 24mesi tra legno e bottiglia. Complesso ed elegante, l' Amarone "Moropio" è un vino d'eccellenza, per le grandi occasioni. Di color rosso rubino carino con abbondanti sfumature granato, è intenso e complesso al naso, con note di fiori appassiti, confetture e  speziature dalla vaniglia al cioccolato fondente. Morbido ed elegante a livelli estremi, pur restando perfettamente bilanciato, finale lunghissimo e di grande persistenza. 

 

CantinaAntolini
DenominazioneAmarone della Valpolicella D.O.C.G.
TipoRosso
OrigineVeneto
Anno2015
AffinamentoBarriques, Bottiglia
Grado alcolico16,0%
Formato0,75
AbbinamentiCarne Rossa, Formaggi Duri, Risotti
AromiVaniglia, Cioccolato, Spezie, Frutta Rossa
VitignoCorvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Temperatura di servizio18-20°
Cantina: Antolini

La cantina Antolini nasce nel cuore della Valpolicella Classica ed è gestita dai fratelli Antolini con dedizione e amore per il territorio. Da sempre impegnati nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, li coltivano con risultati eccellenti sin dal 1992, ottenendo vini di grande qualità e personalità.

 



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