Il Valplicella classico Superiore di Zenato,viene prodotto a partire da una base di uve autoctone della tradizione,come Corvina e Rondinella. Morbido,ma non per questo carente in struttura, richama le mandorle e la viola. Un vino fragrante,molto legato al terroir dove si sviluppa,nel sud del lago di garda. Vino che non delude le aspettative, è di pronta beva ma lasciarlo in cantina qualche anno potrebbe dargli quel qualcosa in più,senza esagerare con l'attesa.
