Sartori Valpolicella Superiore "I Saltari" 2015

Name: Sartori Valpolicella Superiore "I Saltari" 2015
Brand: Sartori
SKU: 8967
Price: 9.9 EUR
Availability: OutOfStock

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8967

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Cantina

Sartori

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Maggiori Informazioni
Denominazione	Valpolicella Superiore D.O.C.
Tipo	Rosso
Origine	Veneto
Anno	2015
Affinamento	Botti Di Rovere, Barriques
Grado alcolico	13,5%
Formato	0,75
Abbinamenti	Antipasti Di Carne, Primi Decisi, Secondi Di Carne, Secondi Piatti Speziati
Aromi	Frutti di Bosco, Tabacco, Confettura
Vitigno	60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina, 10% Corvinone
Temperatura di servizio	18 °

Details

Il Valpolicella Superiore Saltari della cantina Sartori, è prodotto con uve locali,quali Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina. Valpolicella classico, viene vinificato da piante su terreni calcarei a bassa resa,ottenendo cosi un ottima qualità dei frutti. Segue alla vinificazione,circa un anno di affinamento in botte, che rende i tannini morbidi e suadenti. Di colore rosso rubino, arriva al naso con sentori decisi di ribes e confettura di more, sottofondo gradevole di cuoio e tabacco. Legno in perfetta armonia con i sentori floreali. Strutturato ed equilibrato in bocca,senza dubbio un vino di qualità!