Moscato La Versa

Moscato

2389

La Versa

Lombardia, Bollicine


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Il Moscato "La Versa" è un vino intenso e persistente,uno spumante in grado di esprimere appieno l’essenza aromatica del vitigno. Prodotto con Metodo Charmat lungo,capace di valorizzare appieno la nota agrumata di quest’uva che trova in Oltrepò Pavese un terroir capace di esaltarla. Il suo gusto dolce ed armonico con ritorni citrini lo rendono uno spumante ideale da accompagnare ai dolci di fine pasto. L’uva viene sottoposta ad una pigiatura soffice successivamente il mosto viene addizionato con lieviti selezionati e posizionato in autoclave dove avverrà la presa di spuma. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante, perlage grossolano e abbastanza persistente. Al naso intenso, aromatico, fruttato. In bocca dolce, persistente con una buona corrispondenza retro olfattiva

CantinaLa Versa
DenominazioneOltrepò Pavese D.O.C.
TipoBollicine
OrigineLombardia
AnnoN/A
AffinamentoVasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico6,00%
Formato0,75
AbbinamentiAperitivi, Pasticceria Secca
AromiAromatico, Fruttato
VitignoMoscato 100%
Temperatura di servizio6-8°
Cantina: La Versa

Nata circa un secolo fa, l'azienda vitivinicola "La Versa" sorge nell'Oltrepò Pavese, terra da sempre vocata ai vini di altissima qualità. Specializzata nella produzione di spumanti metodo classico, La Versa è stata, a metà degli anni '70, una delle sei cantine fondatrici dell' Istituto Italiano Spumante Classico, importante organo a tutela della produzione champenoise del nostro paese. Nel 2017 la proprietà della cantina è passata a Cavit, rinomato nome spumantisco del Trentino, per il 30% ed alla locale "Terre d'Oltrepò Soc. cooperativa" per il restante 70%. Mantenendo inalterato l'amore per questo lavoro e la continua ricerca della qualità, oggi l'azienda La Versa continua nella produzione di spumanti a base Pinot Nero e Chardonnay riscuotendo successo in italia e nel mondo.



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