Riesling La Versa

Riesling Spumante

2390

La Versa

Lombardia, Bollicine


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Lo Spumante Riesling "La Versa" è un vino morbido ed armonico: due caratteristiche che ben si fondono in questo prodotto vinificato con Metodo Charmat lungo. Uno spumante dalla bollicina fine e persistente che esprime la complessità dei profumi varietali del vitigno. Un prodotto che avvolge la bocca con richiami salini piacevoli che invitano al sorso successivo. L’uva viene sottoposta ad una pigiatura soffice,successivamente il mosto viene addizionato con lieviti selezionati e posizionato in autoclave dove avverrà la presa di spuma. Di colore giallo paglierino, brillante, perlage grossolano e abbastanza persistente. Al naso intenso, caratteristico del vitigno, gradevole. In bocca fresco, intenso, con una buona sapidità

CantinaLa Versa
DenominazioneOltrepò Pavese D.O.C.
TipoBollicine
OrigineLombardia
AnnoN/A
AffinamentoVasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico12,5%
Formato0,75
AbbinamentiAntipasti, Aperitivi, Formaggi Freschi
AromiFruttato, Minerale
VitignoRiesling 100%
Temperatura di servizio6-8°
Cantina: La Versa

Nata circa un secolo fa, l'azienda vitivinicola "La Versa" sorge nell'Oltrepò Pavese, terra da sempre vocata ai vini di altissima qualità. Specializzata nella produzione di spumanti metodo classico, La Versa è stata, a metà degli anni '70, una delle sei cantine fondatrici dell' Istituto Italiano Spumante Classico, importante organo a tutela della produzione champenoise del nostro paese. Nel 2017 la proprietà della cantina è passata a Cavit, rinomato nome spumantisco del Trentino, per il 30% ed alla locale "Terre d'Oltrepò Soc. cooperativa" per il restante 70%. Mantenendo inalterato l'amore per questo lavoro e la continua ricerca della qualità, oggi l'azienda La Versa continua nella produzione di spumanti a base Pinot Nero e Chardonnay riscuotendo successo in italia e nel mondo.



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