Vespa Bianco

Vespa Bianco 2014

Bastianich

Friuli Venezia Giulia, Bianco


Non disponibile



23,90 €



Prodotto di primo piano della cantina Bastianich, il "Vespa Bianco" è un assemblaggio di vitigni bianchi internazionali con il picolit,grande eccellenza dei Colli Orientali Del Friuli e zone limitrofe. Vino decisamente importante,come sanno esserlo i grandi bianchi friulani. Color giallo paglierino, si apre al naso con agrumi,toni minerali e una sottile tendenza mielata. Secco al palato mantiene una buona morbidezza che si equilibra con un acidità perfetta. Complessità e lunghezza sono fuori dal comune.

Cantina Bastianich
Denominazione Colli Orientali Del Friuli D.O.C.
Tipo Bianco
Origine Friuli Venezia Giulia
Anno 2014
Affinamento Vasche Di Acciaio, Botti Di Rovere
Grado alcolico 14,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Antipasti, Pollo, Secondi, Tacchino Arrosto
Aromi Agrumi, Trifoglio, Miele, Pera Matura
Vitigno Chardonnay 45%, Sauvignon 45%, Picolit 10%
Temperatura di servizio 8-10°C
Cantina: Bastianich

La cantina Bastianich nasce nel 1997 nella zona dei Colli Orientali del Friuli dove attualmente si trovano tutti i 35 ettari di vigneto. La cantina Bastianich è nata con l’obiettivo di imparare e sfruttare la storia della zona (che pratica la viticoltura dal II secolo a.C.) e di dare quel tocco personale che possa aggiungere alla storia l’innovazione per creare il giusto equilibrio tra tradizione e novità. La vendemmia è completamente manuale e si segue esclusivamente il tempo ed il ritmo del terreno che viene coltivato con passione e dedizione. I 35 ettari di terreno sono divisi in due vigneti diversi: il primo sulle colline del Buttrio e il secondo sulle colline di Cividale del Friuli. Il primo vigneto fornisce l’uva per vini corposi e strutturati come Vespa Bianco e Vespa Rosso; il secondo vigneto, influenzato dal freddo, produce vini più aromatici. Joe Bastianich qualifica i vini Bastianich come complessi e personali e rivela il suo vino preferito: si tratta del Vespa Bianca composto da Chardonnay, Sauvignon e Picolit. Nonostante la storia relativamente recente, la cantina Bastianich si conferma sinonimo di qualità ed eleganza da provare ad ogni costo. Il prestigio dell’azienda Bastianich è riconosciuto in tutto il mondo grazie specie grazie ai vini come il Plus a cui la famiglia Bastianich è molto affezionata. Dalla preparazione del terreno fino alla vendemmia ogni particolare è curato e seguito con attenzione al fine di garantire la qualità che da sempre li contraddistingue.



Scopri tutti i vini della cantina Bastianich

Origine

Top