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Vignalta Rosso Arquà 2011

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1235
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Maggiori Informazioni
Denominazione Colli Euganei D.O.C.
Tipo Rosso
Origine Veneto
Anno 2011
Affinamento Botti Grandi Di Slavonia
Grado alcolico 16,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Antipasti Di Carne, Arrosti
Aromi Composta di frutta
Vitigno Merlot 80%, Cabernet Franc 20%
Temperatura di servizio 18°

La cantina vignalta ci presenta un blend di uve coltivate su scaglia del comune di Arquà Petrarca,vino di impressionante concentrazione: Arquà. L'eta media dei vitigni di merlot e cabernet sauvignon è di 16 anni e si trovano esposti a sud-est. L'affinamento avviene in tonneau di secondo passaggio per 36,seguiti da 6 mesi in bottiglia. Profumi fruttati si intervallano a note speziate e all'assaggio il palato è avvolto da sensazioni prolungate di composta di frutta, con una morbidezza vellutata che anticipa un lunghissimo finale. Un vino che non dimenticherete in fretta.

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