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Vignalta Rosso Riserva 2015

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SKU
1232
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Maggiori Informazioni
Denominazione Colli Euganei D.O.C.
Tipo Rosso
Origine Veneto
Anno 2015
Affinamento Botti Di Rovere Bianco, Bottiglia
Grado alcolico 14,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Carne Bianca, Carne Rossa
Aromi Mirtilli,viole,foglie di pomodoro
Vitigno Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Temperatura di servizio 18°

Nel mezzo dei colli euganei,nei comuni di Arquà Petrarca, Baone, Cinto Euganeo e Teolo, prende vita questo vino della cantina Vignalta. Rosso Riserva è prodotto da vigneti con un età media di 23 anni che crescono su terreni argillosi,sedimentari e di origine vulcanica. 60% Merlot 40% Cabernet Sauvignon affina poi in botti di rovere francese (500l) per 24 mesi,ai quali ne seguono altri 6 in bottiglia. Filtrazione grossolana all'imbottogliamento. 

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