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Melini Vin Santo

17,00 € Incl. IVA IT 22%
SKU
2330
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Maggiori Informazioni
Denominazione Vin Santo DOC
Tipo Dolce
Origine Toscana
Affinamento Vasche In Acciaio, Bottiglia
Grado alcolico 17,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Biscotti, Dolci
Aromi Frutta, Aromatico, Dolce
Vitigno 50% Sangiovese, 25% Pinot, 25% Syrah
Temperatura di servizio 10-12°
Il Vin Santo Melini è prodotto da mosto fermentato molto lentamente (a causa dell'alto tenore zuccherino) in piccole botti di rovere  nella Vinsantaia, un locale di sottotetto con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte; il vino matura per più di dieci anni in legno prima dell'imbottigliamento. Vino da meditazione dolce, intenso ed avvolgente. 
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