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Dom Perignon Vintage Astucciato 2010

175,00 € Incl. IVA IT 22%
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2848
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Maggiori Informazioni
Denominazione Champagne A.O.C.
Tipo Bollicine
Origine Francia
Affinamento Vasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Secondi
Aromi Mandorle, Frutta Secca, Limoni
Vitigno Chardonnay 51%, Pinot Nero 49%
Temperatura di servizio 10-12
Una delle annate con le temperature più basse dal 1996, la prima parte dell'anno è stata in netto contrasto con il resto del decennio. L’uva nel vintage 2010 ha raggiunto un ottimo equilibrio tra dolcezza e acidità. Sicuramente sarà un vino destinato a una grande longevità. Al Naso - Si percepisce immediatamente un gradevole sentore di frutti tropicali per poi virare su note con più spessore come: la scorza d’arancio ed infine un ricordo floreale di gelsomino e lillà. Al Palato – Un vino che evidenzia da subito il suo carattere deciso e vibrante, al sorso si presenta con un ottimo corpo e una spezia davvero delicata per poi concludere in un finale salino.
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