Ca' Del Bosco Vintage Dosage Zéro 2015

Name: Ca' Del Bosco Vintage Dosage Zéro 2015
Brand: Ca' Del Bosco
SKU: 1082
Price: 46.5 EUR
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1082

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Ca' Del Bosco

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Maggiori Informazioni
Denominazione	Franciacorta D.O.C.G.
Tipo	Bollicine
Origine	Lombardia
Anno	2015
Affinamento	Vasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico	12,5%
Formato	0,75
Abbinamenti	Aperitivi, Pesci Al Vapore
Aromi	Ananas, Agrumi, Pane Tostato
Vitigno	Chardonnay 55%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 15%
Temperatura di servizio	10-12

Details

Ottenuto dall'unione di venticinque vini base di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, Vintage Collection Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d'expédition, lo sciroppo di dosaggio che si trova comunque in minima quantità negli altri Franciacorta Cà del Bosco. Di colore giallo oro brillante, dal perlage fine e continuo, ha un intenso bouquet di agrumi, mela e pesca, nocciole e crosta di pane. Al palato fresco ed elegante, con note fruttate e minerali, una equilibrata acidità ed un lungo finale.