Vintage Tunina Magnum

Vintage Tunina Magnum 2013

8697

Jermann

Friuli Venezia Giulia, Bianco


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Prezzo di listino: 89,03 €

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Il Magnum Vintage Tunina di Jermann,prodotto da uve Sauvignon, Chardonnay con aggiunte di Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit è un vino bianco corposo e intenso. La vinificazione avviene in legno e acciaio. L'aromatica spazia davvero molto,dalle note di fiori di campo, di zagara fino alla frutta gialla esotica e zafferano.

CantinaJermann
DenominazioneVenezia Gulia D.O.C.
TipoBianco
OrigineFriuli Venezia Giulia
Anno2013
AffinamentoBotti Di Rovere Di Slavonia
Grado alcolico13,5%
Formato1,5
AbbinamentiFormaggi Media Stagionatura, Pesce Alla Griglia, Selvaggina, Torte Salate, Uova
AromiFiori Di Campo, Frutta Esotica, Zafferano
VitignoSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istrana, Picolit
Temperatura di servizio10
Cantina: Jermann

La cantina Jermann è stata fondata nel 1881 ad opera di Anton Jermann che passa dall’Austria allo Slovenia fino ad arrivare in Italia, precisamente in Friuli Venezia Giulia, dove ricomincia da zero la sua attività vitivinicola. Dall’anno della sua fondazione, la cantina Jermann è rimasta a conduzione familiare, ma la svolta vera e propria è stata data da Silvio Jermann che ha messo nell’attività di famiglia tutto sè stesso. Negli anni ‘70 Silvio Jermann ha iniziato a prendersi personalmente cura ed a gestire l’azienda agricola Jermann, portandola ai livelli attuali che la vedono protagonista assoluta in Friuli Venezia Giulia, in Italia ed anche nel resto del mondo. La storica tenuta di Villanova è stata affiancata nel 2007 dalla nuova tenuta Ruttars: questa presenta al suo interno una cantina nuovissima ed attrezzata con le migliori tecnologie, ma senza rinunciare alla tradizione ed all’atmosfera che da sempre costituiscono un punto di forza della famiglia Jermann. Al momento la proprietà Jermann può contare su circa 200 ettari di cui 160 ha piantati a vigneto. Non vengono utilizzati prodotti chimici dannosi e una buona parte dei vigneti è coltivata seguendo i principi dell’agricoltura biologica. In generale si sente un gran rispetto per il territorio e questo si riflette anche sui vini estremamente puri e di qualità.



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